Progetto Origine Comune sulle eccellenze agroalimentari. Se ne parlava già nel 2006, ma oggi pare che la De.Co. stia per diventare realtà.
Promosso da Anci Lazio e sostenuto dalla Regione, in ben ventuno Comuni hanno aderito all’iniziativa proponendo le proprie eccellenze tipiche. Tra queste spicca Campoli Appennino con il suo tartufo, protagonista nella manifestazione che si è svolta ieri presso la Città dell’altra economia a Roma. Tali eccellenze saranno promosse e protette dal sistema delle Denominazioni Comunali di Origine (De.Co.) ed entreranno nel circuito regionale. L’evento ha rappresentato l’occasione per presentare il lavoro svolto da tutte le realtà presenti. Sì, perché la De.Co. è un vero e proprio marchio di tipicità e di qualità di un prodotto agroalimentare riconosciuto dal Comune che si fa garante, attraverso procedure standard, anche del Disciplinare di produzione e del controllo del prodotto. “Valorizzare le produzioni tipiche locali con la De.Co., all’interno di un un borgo che è parte integrante del Parco Nazionale – sottolinea il sindaco Pancrazia Di Benedetto – non può che renderci maggiormente visibili, consegnandoci molteplici opportunità”. Caterina Paglia
