Nella serata di domani, venerdì 24 Agosto, dalle ore 19:00, presso l’ Acropoli di Civitavecchia ad Arpino, torna la nuova edizione di “BORGO DIVINO”: una rassegna tesa a promuovere la cultura enogastronomica e le identità agroalimentari territoriali. Gustosissime pietanze, sapori locali ed il buon vino selezionato tra le migliori proposte enoiche, ne fanno il percorso più ricercato della Ciociaria.
L’evento è organizzato dal Circolo Culturale “Aquila Romana” in collaborazione con il Comune di Arpino, la Proloco, l’ArcheoClub Arpino, la delegazione provinciale dell’“Associazione Italiana Sommelier”, la XV Comunità Montana “Valle del Liri”. La manifestazione ha una connotazione regionale: dalla Campania, si potranno assaporare i vini biologici più pregiati dell’ azienda “Sorrentino Vesuvio Vineyards”, che dal 1953 si distingue per le su produzioni. Vesuvio bianco DOC, Vesuvio rosso DOC, Lacryma Christi del Vesuvio bianco DOC, Lacryma Christi del Vesuvio rosso DOC, Lacryma Christi del Vesuvio rosato DOC, Fiano di Avellino DOCG, Greco di Tufo DOCG, Falanghina Versacrum IGT Pompeiano, Aglianico IGT Pompeiano, Doré Spumante Rosato Piedirosso. Il menù gastronomico è ricco e vario: Crostini di polenta, Trippa al sugo, Arrosticini di pecora, Trofie con asparagi, pancetta e pachino, Panini “dynamite”, Frittura mista di pesce, Formaggi Misti, Spiedini di affettati e formaggi, Gnocchi al ragù di salsiccia, Pizze fritte, Pizze miste al forno, Lumache al sugo, Salsiccia alla brace con contorno di broccoletti, Spezzatino di pecora al sugo, Tagliata di manzo, Sagne al sugo di cotiche oppure al tartufo, Bruschette al tartufo e pancetta, L’ impiccato, Spedini di frutta, Granite, Dolci tipici. Il percorso si snoda attraverso gli stand dislocati nello scorcio storico più suggestivo della Terra di Cicerone. Il Borgo medioevale di Civitavecchia si presta ad incantevole location per la kermesse: ricca di storia, affascinante nel suo articolato urbanistico, con reperti archeologici degni di grandissima considerazione. Contestualmente, lungo la pittoresca passeggiata, potranno essere visitate le diverse esposizioni di realizzazioni artistico/artigianali; anche la Torre di Cicerone rimarrà aperta per le visite serali, dalle ore 19:00 alle 22:00, a disposizione degli enoturisti che potranno godere di questo particolare privilegio. Ai piedi della stessa, ci sarà un’ esposizione di prodotti tipici a km zero, allestita dall’Associazione “Olivicoltori Terra di Cicerone”, da “Il Piccante di Casa Laura” e dall’Azienda Agricola “Tirotarico”. Le band dei “Mistura” e dei “Ritmagic” allieteranno l’ evento, con musica popolare ed i successi del momento. Il Circolo Culturale “AQUILA ROMANA”, per una migliore riuscita della kermesse, ha organizzato un servizio navetta, già dalle ore 18 e per tutto il perdurare della manifestazione. La partenza è da Piazzale Pasquale Rotondi, fuori porta, e dal piazzale della Madonna Addolorata, in località Sant’Angelo, con arrivo presso l’ Acropoli di Civitavecchia. Sara Pacitto
