A San Donato Val Comino giovedì giovedì scorso, 15 giugno è stata inaugurata la prima bottega dell’associazione Valle di Comino Bio.
L’associazione di produttori che già organizza mensilmente mercati con i prodotti biologici della Valle di Comino, che ha ultimamente richiesto il riconoscimento regionale di distretto biologico per l’intero areale produttivo della Valle.
La bottega è la scommessa estiva, un progetto condiviso e messo insieme dai produttori dell’associazione, autogestito, che da la possibilità di trovare in un unico luogo tutti i prodotti di
eccellenza della Valle: dall’Atina Doc al Pecorino di Picinisco DOP, alle confetture,
paste di grani antichi, miele, olio e.v.o e saponi naturali, e la super collaborazione di due designers della tavola, che utilizzano ingredienti atossici per la produzione delle loro ceramiche.
Un punto di riferimento per la spesa biologica ed autoctona.
Ecco alcune foto dell’inaugurazione de “La Bottega Bio” di San Donato.
