Migliorano le condizioni degli ospiti rimasti intossicati dopo una cena di compleanno. Restano sotto osservazione i bambini.
Festa di compleanno rovinata da una …pasta fredda. Potrebbe essere, infatti, proprio la pasta fredda preparata per cena ad aver scatenato un’intossicazione da salmonellosi che ha costretto i 25 ospiti di una casa privata alle porte di Santa Francesca a ricorrere nella notte tra sabato e domenica alle cure dei sanitari degli ospedali di Alatri e Frosinone. I commensali, tutti amici e parenti, erano stati invitati ad una festa di compleanno e tra le varie pietanze offerte dai padroni di casa c’erano anche alcuni cibi freddi, tra cui la pasta contenente carne e uova. Una cattiva conservazione del prelibato piatto tipicamente estivo potrebbe aver favorito la proliferazione del batterio della salmonella, scatenando quindi l’intossicazione alimentare che ha letteralmente piegato dal dolore 25 persone, tra cui diversi bambini. Diarrea e vomito per tutti che, superata la fase più critica, sono ora in fase di ripresa.
Nic.
