Cari lettori ebbene si nonostante la primavera ci stia prendendo un po’ in giro alternando giornate estive a giornate piovose, abbiamo iniziato sicuramente a scoprire le nostre forme e in qualche caso a preoccuparci di qualche chilo di troppo messo su durante l’inverno. Se poi il problema non è solo il peso ma anche il girovita (misurando la circonferenza all’altezza dell’ombelico questa misura non deve superare per le donne gli 80cm e per gli uomini 97cm) il problema è ben più grave ed è meglio andare da un bravo dietologo.
Ma se la traditrice è “solo” la bilancia, iniziamo allora a chiederci come rimediare in così breve tempo e la strada più rapida sembra essere il solito semi-digiuno. Appena due giorni fa una signora mi diceva appunto che “tanto si sa il trucco è non mangiare!!”. È necessario sfatare una volta per tutte questo mito sottolineando il fatto che il digiuno è solo pericoloso per la salute e tra l’altro siamo consapevoli del fatto che tempo pochi mesi ci si ritroverà sul girovita tutti i chili persi e forse anche qualcosa in più. È dunque impossibile rimediare in così breve tempo? Dipende di quanti chili stiamo parlando innanzitutto, perché pensare di perdere più di 6 chili in un paio di mesi o poco più è impensabile oltre che dannoso. Ma se invece stiamo parlando di 4-6 chili allora il rimedio è ancora possibile.
Intanto iniziamo ad abbinare ad un corretto regime alimentare anche un po’ di attività fisica, e per chi già ne fa, incrementarla. Cominciamo a ridurre poi le quantità di pane, pasta e farinacei in genere e dei condimenti (olio e sale) e al contrario ad aumentare il consumo di verdura e frutta (viva le fragole ricche di vitamina C!). Ricordiamoci sempre degli spuntini (due al giorno) da fare con un frutto o uno yogurt possibilmente magro. E per colazione 250ml di latte parzialmente scremato con 4 biscotti secchi, pranzo con 80g di pasta e un secondo ( preferite il pesce, poco calorico e facilmente digeribile). Eliminiamo le bevande caloriche, alcol e dolci e lasciamo spazio all’acqua, almeno 1,5 l al giorno, ma anche al tè o alle tisane con dolcificante. Certo cambiare le proprie abitudini alimentari non è facile e richiede fatica ma ricordate che la logica del tutto e subito non appartiene alla natura.
Dott.ssa Francesca Vari
