Ogni venerdì, a partire dal 27 marzo, avremo il piacere di proporvi un video di scuola di cucina. Nato da una collaborazione tra Tg24.info e l’Istituto Alberghiero Einaudi – Baronio, il programma “Bar & Chef” prevede la realizzazione di piatti e cocktail che ogni spettatore potrà riproporre a casa seguendo i piccoli passi e consigli degli Chef. L’attività operativa dell’Istituto Alberghiero nasce dall’esigenza di sperimentare in cucina quanto appreso attraverso la parte teorica combinando nozioni, tradizioni e fantasia per la riuscita di piatti unici. Tg24.info si è intrufolato nella cucina dell’Hotel Valentino di Sora, sede del laboratorio didattico, dove ha potuto scoprire tanti piccoli trucchi del mestiere. Seguiteci ogni venerdì su Tg24.info per essere partecipi di questa gustosa iniziativa.
Smart
