Venerdì 13 aprile alle ore 10 presso la Camera di Commercio, si svolgerà il convegno Agricercando, la filiera corta, alleanza tra Produttori e Consumatori.
L’evento è stato organizzato da Konsumer Italia, Camera di Commercio Frosinone e dalla Regione Lazio. Agricercando, dalle terre del terremoto ai confini con l’Abruzzo, la cultura contadina torna in tavola. Capire la filiera corta significa stabilire una forte alleanza tra chi produce e chi consuma, senza alcuna intermediazione, rispettando la stagionalità ed esaltando la qualità. Dopo i saluti del presidente della Camera di Commercio di Frosinone, Marcello Pigliacelli, dirigerà i lavori Laura Aramini, dell’ufficio di Presidenza Konsumer Lazio. Le relazioni introduttive saranno a cura di Claudio Lucchetta, responsabile Sicurezza degli alimenti di Konsumer, Manuele Petri, esperto olio evo ed enologo di Konsumer e Fabrizio Premuti, presidente nazionale Konsumer Italia. Sarà presente il presidente della Provincia Antonio Pompeo. Anna Ammanniti
