E’ online la seconda puntata di , il progetto realizzato dal Consorzio Industriale del Lazio con il GamberoRosso che ha come finalità quello di raccontare le eccellenze dell’industria enogastronomica delle province di Frosinone, Latina e Rieti. (LEGGI QUI PER APPROFONDIRE)
Con la seconda puntata Viaggio nel Gusto ci porta a Gaeta, in provincia di Latina, per conoscere la celebre cozza. All’interno dell’azienda Purificato scopriremo le proprietà di questo mollusco del Golfo. E lo chef del Gambero Rosso ci proporrà un piatto esclusivo per assaporare a pieno questo straordinario ingrediente. GUARDATE LA PUNTATA. (Qui la prima puntata: clicca).
