Un insetto negli spinaci serviti alla mensa. L’episodio si è verificato in una mensa della città martire. La Asl ha disposto la chiusa momentanea nonché la sanificazione dei locali. A confermarlo è l’assessore alla pubblica istruzione Tamburrini che poco fa ha diramato una nota.
“Non appena informata dalla preside del terzo istituto comprensivo di San Silvestro, in riferimento alla presenza di un insetto tra gli spinaci serviti alla mensa, ho chiamato immediatamente l’Asl sollecitando una ispezione al centro di cottura di via Pescarola che è stato subito disposto dal responsabile della sorveglianza del servizio mense. L’Azienda sanitaria ha poi imposto la chiusura momentanea del centro di cottura e l’effettuazione di una sanificazione di tutti gli ambienti di lavorazione”. Questo dichiara l’assessora alla Pubblica Istruzione, Maria Concetta Tamburrini, la quale rassicura che “i pasti di questi giorni provengono dunque da altro centro di cottura” e che “rispetto all’episodio, l’Amministrazione si è immediatamente attivata coordinandosi con l’Asl, con discrezione, per non alimentare allarmismi”. L’assessora assicura altresì che “stiamo lavorando affinché il servizio riprenda nella rigorosa osservanza delle norme che regolano la salubrità degli ambienti e la genuinità dei pasti”.
