Da Cassino a Barcellona agli schermi della Rai, su Linea Verde. La carriera della chef Carlotta Delicato ha spiccato il volo. Nella fortunata trasmissione domenicale che andrà in onda alle 12.20, la chef nata e cresciuta nella città martire, racconterà cosa l’ha spinta a fermarsi nel borgo di Contigliano in provincia di Rieti e creare il proprio ristorante.
Tra ricette e racconti, la Chef Carlotta Delicato vi farà entrare nel suo mondo e vi racconterà il suo lavoro che, come tutti gli Chef richiede impegno, dedizione e costante studio. Ma allo stesso tempo racconterà di come la figura dello Chef può essere abbinata alla figura di neo mamma. Aperto da pochi mesi, il Ristorante Delicato è in breve tempo diventato uno dei punti di riferimento per coloro che scelgono di esplorare i territori della bassa sabina. Ma sopratutto sta attirando l’attenzione di molti esperti della ristorazione che, nella cucina della Chef Carlotta Delicato ,stanno ritrovando il piacere della cucina essenziale in perfetta armonia con stagioni e con ciò che la natura può effettivamente donare.
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