Stasera, lunedì 6 agosto, presso “L’ Oasi del Vallone”, in località San Sosio, dalle ore 19:00, appuntamento con la CONTRADA VALLONE per la quarta sagra della 48° edizione del “Gonfalone di Arpino”.
Il ricco menù propone pietanze preparate seguendo le più antiche tradizioni culinarie del paese dalle “massaie” della contrada. Gli “GNOCCHI AL SUGO” sono la proposta principe, in gara per la rassegna dedicata al premio speciale “Miglior Piatto Tipico”. Oltre agli gnocchi, si potranno degustare tante altre specialità. La serata sarà allietata da musica e canti popolari. Per la sessione dedicata al riconoscimento “Costume Ciociaro”, gli abiti presentati dalla CONTRADA VALLONE sono stati interamente realizzati grazie al minuzioso studio iconografico di alcune foto dell’ epoca. La presidente Maria Chiara Martino, mentre è intenta ad “impastare” gli gnocchi, invita tutti a partecipare numerisi per non perdere l’ occasione di deliziare il palato con i sapori ineguagliabili della cucina tradizionale 《Un particolare ringraziamento a quanti lavorano dietro le quinte per la buona riuscita dell’ evento. Un abbraccio affettuoso ad Ivana Iafrate ed a Silvana D’ Alvito, ad Oronzo, Lia e ad Emanuele》. Sara Pacitto
