Tutto pronto per ‘Bollicine in Veroli’, l’evento più atteso di questa primavera-estate nel settore della spumantistica italiana in provincia di Frosinone.
Seicento calici domenica 2 luglio non aspettano altro che di essere nuovamente serviti dai validissimi sommelier della Fondazione Italiana Sommelier per una ricca e qualificata degustazione di più di 60 aziende vitivinicole produttrici del migliore spumante italiano. Un appuntamento di qualità, tutto rigorosamente “made in Italy”, organizzato dalla Pro Loco di Veroli e dalla Fondazione Italiana Sommelier, con il patrocinio del Comune di Veroli e della Provincia di Frosinone. Emozioni e sensazioni uniche attendono gli appassionati che trascorreranno questo fine settimana nell’incanto del bellissimo borgo verolano. Un evento non solo per gli addetti del settore, ma soprattutto per i tanti appassionati del buon bere desiderosi di avvicinarsi all’affascinante mondo delle “bollicine italiane” che si stanno facendo strada ormai su tutti i mercati scalando anno dopo anno i vertici delle vendite mondiali, a stretto di gomito con lo champagne francese. <Sono state programmate dalle 18.00 alle 22.00 visite guidate gratuite dei numerosi siti di interesse turistico del nostro centro storico – spiega il presidente della Pro Loco, Gianluca Scaccia – affinché i partecipanti alla manifestazione possano coniugare le degustazioni degli spumanti e del buon cibo a momenti di svago nelle indubbie particolarità culturali presenti nel borgo di Veroli>. Il programma è molto accattivante. Quattro isole naturali dove verranno allestiti i banchi di assaggio: Chiostro di Sant’Agostino, Piazza Duomo, Terrazza del Vescovato e chiostro di S. Maria Salome. In ogni area saranno predisposte delle oasi che accoglieranno le aziende vitivinicole presiedute dai preparatissimi sommelier della Fondazione Italiana Sommelier. Accanto ai banchi d’assaggio dei vini verranno predisposte delle oasi per il food, ognuna gestita da uno chef con una sua proposta gourmet. <Mi complimento con la Pro Loco e la Fondazione Italiana Sommelier –ha dichiarato il sindaco di Veroli, Simone Cretaro – per l’interessante cartellone messo a disposizione dei visitatori. L’originalità dell’evento è già di per sé interessante perché trattasi di una proposta culturale ampia attraverso la quale si intendono valorizzare due importanti elementi del nostro sistema italiano: l’enologia e l’arte. Un connubio questo che ci auguriamo sia vincente anche nella nostra città>.
