<Ora comincia l’avventura più grande. Fuori da questo meraviglioso inferno che è stata la cucina di Hell’s Kitchen, c’è un sogno da costruire. Io voglio essere uno chef sempre migliore. Sono pronta>. Sono queste le prime parole di Carlotta Delicato, la vincitrice di terza edizione di Hell’s Kitchen Italia.
Carlotta, ventenne di Piedimonte San Germano, ha conquistato la cucina del programma televisivo condotto da Carlo Cracco. Per lei, ora, un ruolo importante il titolo di Executive Chef del ristorante ‘Il Giardino’ dell’Isola delle Rose a Venezia. <Ad Hell’s Kitchens devo un’importate scoperta. Ora so che – ha detto Carlotta sui social – la mia cucina è fatta di tre ingredienti: quella che ero, quella che sono e quella che sarò>. CC
