Alatri – Campionato mondiale della Pizza, è già gara

Andrea Tagliaferri
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Partito questa mattina il primo Campionato del Mondo della Pizza che si sta tenendo ad Alatri presso il Paladance Nonna Pina di Mole Bisleti.

campionato mondiale pizzaAd organizzare l’evento che durerà due giorni, l’associazione “Pizzaioli Nel Mondo”, guidata dal presidente Massimiliano D’Aria e dal responsabile Alessandro Ceci in arte “Zeb”, vincitore del titolo “Super Campione del Mondo”. Da questa mattina sono in arrivo gli sfidanti, oltre centocinquanta pizzaioli da tutto il mondo (Brasile, Canada, Germania, Spagna solo per citare alcuni Paesi di provenienza) che si sfideranno a colpi di impasto e di pala. Inutile sottolineare che oltre all’aspetto ludico, iniziative del genere portano anche un ritorno economico all’indotto, visto che alloggeranno in strutture alberghiere della zona e verranno acquistati prodotti e materie prime in zona. Presenti anche alcune scuole alberghiere della Sicilia accompagnati dal professore Carmelo Merenda e della nostra Provincia come l’Istituto di Fiuggi. Un evento che per gli amanti della pizza rappresenta un momento di grande rilevanza;  una due giorni che vedrà i partecipanti concorrere nelle varie categorie in cui alla fine, dopo una dura selezione e con l’esito di una apposita commissione, verrà eletto il primo Campione del Mondo. La manifestazione sarà aperta al pubblico, si potrà così ammirare da vicino il momento, tanto amato, nella preparazione della pizza. Una occasione quindi da non perdere quella di oggi e domani, una due giorni dove trionferanno il gusto, la pizza e una sana competizione tra pizzaioli di ogni Paese del mondo. Per informazioni e iscrizioni da parte dei diretti interessati possibile contattare il numero di telefono 331-3011453

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