Venerdì sera ottima riuscita del Contest Junior-Chef 2015, organizzato dal Rotary Club di Fiuggi assieme all’Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione.
Gli allievi dell’I.P.S.S.A.R. “Michelangelo Buonarroti” di Fiuggi, selezionati attraverso un percorso di valutazione interno all’Istituto, hanno preparato ben 10 menu; i Soci e gli ospiti del Rotary, tutti giurati per l’occasione, hanno assaggiato scegliendo i più meritevoli; un giudizio difficile, data la elevata qualità di tutti i piatti proposti. A premiare il presidente del Rotary Fabio Arcese, il Dirigente Scolastico Patrizia Bottari, il Prefetto S.E. Emilia Zarrilli ed altri importanti rappresentanti delle istituzioni e della imprenditoria ciociara. Jackal
