Appuntamento sabato sera con la quarta edizione della kermesse dedicata al vino novello.
Dopo il successo delle scorse edizioni, tornano ‘Le cantine del borgo’, l’evento enoturistico dedicato al novello e alla degustazione di prodotti tipici locali, accompagnata da tanta musica, spettacoli e artisti di strada. Un appuntamento che entusiasma i giovani, ma anche le famiglie. Un grande successo quello dello scorso anno che gli organizzatori sperano di replicare. Verranno allestite ben 32 cantine tra Piazza Elena e il centro storico, pronte come sempre ad accogliere migliaia di visitatori. Un sabato sera da trascorrere insieme ad amici e parenti, all’insegna del buon cibo e del buon vino quasi tutto di produzione locale. Una tradizione, quella legata al novello, che si rinnova di anno in anno e che grazie all’iniziativa di alcuni giovani del posto è diventata motivo di festa. Al ritmo di stornelli e musiche popolari, si potrà anche ballare. Ogni cantina offrirà un prodotto particolare: dagli arrosticini alle stese, dalle bruschette alla minestra di pane, dai maltagliati con fagioli ai fritti misti, dalla coratella alla porchetta, dalle torte rustiche alle castagne e a tanti dolci per la gioia di tutti i palati. Per l’occasione sono state disposte alcune misure per garantire la viabilità del centro. Solo i titolari delle cantine saranno, come sempre, autorizzati ad accedere con un veicolo nell’area pedonale, fino e non oltre le ore 17, quando verranno aperte le cantine.
