Domenica 8 novembre 2015 torna “Pane, olio e fantasia”, la manifestazione promossa dal Comune di Boville Ernica e dalla Pro Loco.
Sarà una giornata interamente dedicata ad una delle eccellenze di Boville Ernica, l’olio extra vergine di oliva. Visite guidate del centro storico per conoscere le bellezze artistiche del borgo, degustazione di piatti tipici nei ristoranti del Centro storico e visite nei frantoi durante la lavorazione delle olive grazie alle navette gratuite messe a disposizione: questo e tanto altro nel programma dell’evento. A partire dalle ore 9:00, lungo Corso Umberto I, si terrà la “Giornata del gusto”, con degustazioni e vendite di prodotti tipici, in collaborazione con la C.I.A. – Confederazione Italiana Agricoltori. Dalle ore 16 alle 19, spazio al percorso enogastronomico e musicale con il Gruppo Folk “Val di Comino” di Atina e i piatti tipici locali preparati per l’occasione dai ristoranti del borgo, tutti rigorosamente accompagnati da olio extra vergine d’oliva e da vini doc della Ciociaria. A partire dalle ore 16:00, nella Sala Consiliare, il convegno “Olio Nostro”, a cura della D.ssa Eleonora Quatrociocchi. A seguire verrà presentato il progetto R-accolti dell’agricoltura sociale: tirocini tra asini ed olive, Regione Lazio-Comune di Boville Ernica. In ultimo si terrà la premiazione del primo concorso dedicato ai migliori olii 2015 delle nostre terre, a cura dell’ASPOL di Frosinone. Alle ore 18:00, happy hour con bruschette, caldarroste e vino novello in piazza Sant’Angelo. Una domenica davvero imperdibile in uno dei borghi più belli d’Italia.
Nic.
