Giovanna e Matteo, giovani imprenditori in settori che hanno in comune l’esigenza di affidarsi a prodotti naturali e genuini, lanciano la “filiera corta” per l’olio prodotto con le olive di Ciociaria.
I due giovani, avendo diffuso tra gli esperti “assaggini” dell’olio ciociaro, ne hanno esportato modeste quantità in Francia, Norvegia e Svezia, e si sta lavorando per “aggredire” gli States. L’entusiasmo dei consumatori nord europei sollecita la formazione di una associazione tra giovani produttori ciociari. Jackal
