L’eccellenza dell’equitazione incontra l’enogastronomia di qualità per Il congresso della Condotta Slow Food Valle Di Comino.
L’incontro si terrà domenica, 25 marzo, alle 15, nella struttura equestre gestita dall’Associazione Ippica Atina. Al centro del dibattito il territorio e la sua importanza anche in termini di produzione qualitativa a livello regionale e nazionale nei confronti di Slow Food Italia. Ma anche il bilancio dei risultati conseguiti e la progettualità e, infine, l’elezione dei delegati per il congresso regionale del 12 maggio. Di particolare interesse sarà la presentazione del progetto menù for change, illustrato al congresso internazionale tenutosi in Cina lo scorso anno. Dunque territorio, qualità ma anche internazionalizzazione di questa importantissima associazione, celebre in tutto il Mondo. (fonte comunicato stampa)
