Si è conclusa con successo la prima edizione del Festival dello Street Food e dell’Artigianato. Un evento partecipato che ha permesso ai visitatori di abbinare il buon gusto alla cultura, visitando il maestoso borgo medievale anagnino.
Le tre giornate sono state pensate e volute dall’amministrazione comunale guidata dal sindaco Fausto Bassetta e dai consiglieri comunali Sandra Tagliaboschi e Maurizio Bondatti, gestite con professionalità dall’associazione Omniart. Di seguito l’intervista al consigliere delegato al Commercio Sandra Tagliaboschi. 1 Sandra da dove è nata l’idea di una manifestazione come il Festival dello Street Food? L’ idea nasce dal voler organizzare un evento ” nuovo”, che non fosse solo cibo e non fosse solo spettacolo, ma contenitore di tradizioni culinarie ed artigianali dei vari territori nazionali e non. Lo Street Food , crea momenti di aggregazione, di gioia, di allegria, gli ingredienti giusti per allietare tre giorni di primavera in una meravigliosa cornice come quella del centro storico della nostra bellissima Anagni. 2 C’è stato il pienone in questi tre giorni, pensi abbia giovato alle attività commerciali anagnine? La vera scenografia dell’ evento sono stati i tantissimi visitatori, moltissimi di loro turisti, e di questo ne siamo contentissimi, come spero lo siano stati anche i titolari delle attività commerciali del centro, alcuni mi hanno comunicato con soddisfazione che sono stati giorni di buon lavoro. 3 Ci sarà una seconda edizione? Una seconda edizione? Non nascondo che in questi giorni sono veramente in tanti ad avermi fatto questa domanda, me lo auguro, L’ amministrazione comunale ne sarebbe felice, vedremo, intanto colgo l’occasione per ringraziare l’associazione Omniart, la TTS food, e soprattutto Luigi D’ Amico un vero professionista di eventi Street Food . Anna Ammanniti
