Ridare valore al cibo. E’ lo scopo primario del Movimento culturale internazionale Slow Food che domenica 9 aprile dedicherà un’intera giornata al gusto sano.
Si tratta dell’iniziativa “PrendiamociGusto, insieme alimentiamo il futuro – Slow Food Day 2017 a Picinisco”. L’evento, che si svolgerà a partire dalle 8:30 nella centralissima Piazza Ernesto Capocci, è stato magistralmente realizzato dalla Condotta Valle di Comino, insieme alla Condotta di Cassino (la prima Slow Food ad aprire nella regione Lazio) e ai produttori dell’Associazione Valle di Comino Bio. Nel corso dell’intensa giornata i partecipanti verranno accolti con attività che stimoleranno le papille gustative sia per grandi che per piccini, attraverso colazioni di gusto e laboratori didattici che mirano ad educare le generazioni future al rispetto del cibo e dell’ambiente. Questo lo slogan accattivante: “Vieni a conoscere la tua Condotta, vieni a conoscere il tuo cibo”. L’intera piazza sarà animata da un mercatino e, dopo i Slow Breakfast e i Slow Brunch, vi sarà un gran finale con l’Amatriciana Solidale per Amatrice. Caterina Paglia
