I produttori di latte della Cooperativa Casilina hanno organizzato un evento di tre giorni per far conoscere i prodotti della zona. L’Ottobrata, una manifestazione dove la natura è protagonista con i suoi infiniti prodotti.
L’evento iniziato ieri venerdì 2 ottobre e si conclude domani domenica 4 ottobre, vede coinvolti i produttori di latte della Cooperativa Casilina in un progetto, l’Ottobrata, giunto alla terza edizione per rilanciare e far conoscere i prodotti derivanti dal latte della zona della Valle del Sacco. Abbiamo incontrato durante la manifestazione i sindaci dei comuni limitrofi, Domenico Alfieri (Paliano) e Pierluigi Sanna (Colleferro). Per Alfieri, da sempre sostenitore delle cooperative è un mondo di rilevante importanza, di lavoro e soprattutto per la caratterizzazione dei prodotti tipici del territorio. Per la Cooperativa Casilina in questi giorni è arrivata la proposta molto importante di acquisire parte delle azioni della Centrale di Roma. Per Sanna la cooperativa raccoglie produttori, allevatori di tutta la Valle del Sacco, si valorizza l’agricoltura e la ricongiunge con la comunità, evidenziando quando l’agricoltura sia importante per l’economia della zona. Nel servizio video le interviste ai sindaci Alfieri, Sanna e al presidente della Cooperativa Casilina Giuseppe Marchetti, in più l’intervento del consigliere regionale Daniela Bianchi. Prossimamente il servizio dell’Ottombrata. A2
