La magia di odori e sapori espressa in un vicolo, nel centro storico di Alvito.
E’ Sensazioni Restaurant dello chef Marco Andreucci, che giovedì 16 febbraio ha festeggiato il suo primo anno da
ristoratore nella splendida location alvitana. Menù a base di pesce e di carne sì, ma con un’attenzione particolare: inebriare i palati di tutti! Se il gambero rosso è spesso protagonista, nulla di male si può dire ai paccheri al ragù di cervo con pesto di cime di rapa e pinoli.
Un luogo ideale in cui trascorrere pranzi e cene grazie anche ad una simpatica accoglienza che ogni giorno mette d’accordo tutti i commensali. Sensazioni Restaurant ha spento la prima candelina, ma Marco è un giovane chef navigato, che riesce bene a fondere le peculiarità di una tradizione che non morirà con quel pizzico di estro assai accattivante.
“Un anno di
sapori, di professionalità e dedizione – ha sottolineato Marco -, ma soprattutto di condivisioni con amici e
colleghi. Ringrazio tutti i commensali, gli amici e lo staff per il grande risultato raggiunto”. Un giovane che ha davvero rivoluzionato la ristorazione in Valle di Comino, insieme ad altri colleghi con i quali non esiste la concorrenza scorretta, bensì una collaborazione fattiva.
Buon primo anno di Sensazioni anche da Tg24!
Caterina Paglia
E’ Sensazioni Restaurant dello chef Marco Andreucci, che giovedì 16 febbraio ha festeggiato il suo primo anno da
ristoratore nella splendida location alvitana. Menù a base di pesce e di carne sì, ma con un’attenzione particolare: inebriare i palati di tutti! Se il gambero rosso è spesso protagonista, nulla di male si può dire ai paccheri al ragù di cervo con pesto di cime di rapa e pinoli.
Un luogo ideale in cui trascorrere pranzi e cene grazie anche ad una simpatica accoglienza che ogni giorno mette d’accordo tutti i commensali. Sensazioni Restaurant ha spento la prima candelina, ma Marco è un giovane chef navigato, che riesce bene a fondere le peculiarità di una tradizione che non morirà con quel pizzico di estro assai accattivante.
“Un anno di 
sapori, di professionalità e dedizione – ha sottolineato Marco -, ma soprattutto di condivisioni con amici e
colleghi. Ringrazio tutti i commensali, gli amici e lo staff per il grande risultato raggiunto”. Un giovane che ha davvero rivoluzionato la ristorazione in Valle di Comino, insieme ad altri colleghi con i quali non esiste la concorrenza scorretta, bensì una collaborazione fattiva.
Buon primo anno di Sensazioni anche da Tg24!
Caterina Paglia
