Le Uova PeppOvo di Sora, sono prodotte da galline livornesi.
L’azienda ha adottando il free range, che consiste nell’allevamento all’aperto (10.000 mq) di galline ovaiole in ampi spazi (1 gallina in 4 mq di spazio). Queste uova si caratterizzano per un guscio bianco e un tuorlo molto giallo alla vista. Secondo gli esperti queste uova hanno «una struttura proteica fuori dal comune» e un basso contenuto di colesterolo. Ideali per una sana alimentazione. Sono adatte per qualsiasi uso alimentare , eccellenza per carbonare e abbinamenti Gourmet. Da PeppOvo a Sora anche uova di Quaglia! PeppOvo vi aspetta da lunedì a sabato dalle 9 alle 18 orario continuato e anche la domenica dalle 9 alle 13! Per info chiama il 334 544 00 24. Valeria Altobelli
